もくち旬鮮情報 3月

こんにちは、もくち川根です。
新型コロナウィルスの感染の一日も早く終息を願う日々です。
感染拡大に、様々なイベントの中止、全学校休校など、日々状況が変わってきています。
もくちでも、ご予約のキャンセルが相次ぎ大変厳しいですが、致し方ないことかもしれません。
けれどそんな中にも新たにご予約くださる方や、こんな時にこそ・・と応援の意味でご来店くださるお客様もおられ、誠に有り難いことです。
もくちでも、うがい手洗い、マスクの着用などの対策を強化して、お客様をお迎えしております。
また、夜のお弁当や近隣宅配なども始めていますので、そちらもぜひご利用ください。
それでは3月旬情報です。
鮮魚では
桜鯛、産卵前のこの時期が1番
お造りや酒蒸しなど。
中旬からは富山ホタルイカ予定
今年は豊漁のうわさも。
春野菜は
菜の花や新玉ねぎ
山菜や竹の子などは下旬より
日替わり黒板メニューより
登場しますのでお楽しみに。
今月のお酒は
来福  さくら酵母  純米生原酒
茨城県筑西市  来福酒造株式会社
春の季節を感じさせる柔らかな甘みと酸味が心地よいジューシーな味わいに、
さらりとした余韻でキレも良し。
自粛ムードの中ですが、お食事会や歓送迎会もお受けしておりますので、
表参道にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。