こんにちは、もくち川根です
いよいよ新元号も決まり平成も残り1ヶ月となりました、思い出いっぱいの30年でした。
楽しい宴で思い出話しで盛り上がりましょう。
ゴールデンウィークの営業案内です
祝日期間ですが
4/29.30. 5/1.2は営業いたします。
5/3〜6までお休みとなります。
それでは旬鮮情報です
竹の子料理もスタートしました。
若竹煮・木の芽焼・天ぷらなど、
他山菜もタラの芽・うどなど。
新玉ねぎや春キャベツと春一色。
鮮魚では
富山よりホタルイカ
静岡より桜えびかき揚げ
淡路より真鯛、青森からサバやマコガレイ
造りや焼き物、煮付けなど。
今月の酒は
雪の茅舎 純米吟醸
秋田県由利本荘市 株式会社 齋彌酒造店
先日のNHKプロフェッショナルでとりあげられました。こだわりの酒、伝説の杜氏高橋さんが醸し出す逸品。
限定入荷です、お早めに。
表参道にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております。