こんにちは、もくち川根です。

早くも猛暑が続き次の梅雨へと嫌な季節となりますが、もくち農園野菜の為にも恵の雨となり美味しい野菜ができるのが楽しみです。

それでは旬鮮情報です

もくち農園野菜では
真っ赤なトマトにみずみずしい胡瓜と夏野菜のも収穫が始まり、サニーレタスや水菜に蕪、
ヤングコーンの蒸焼きなど
彩り豊かに楽しみです。
泉州から水茄子も入荷します。
枝豆も順調に育っています、下旬には収穫スタートできそうです。

鮮魚では
対馬より穴子が入荷します、
白焼きや天ぷら、ホクホクサクサク美味しいですね。
カツヲやスズキ、平政など
おまかせ造り盛り合わせでお楽しみください。
石川能登より一夜干しも入荷してます、
小ぶりなのどぐろとイカ丸干し、酒の肴にピッタリです。

今宵限定の日本酒は
久保田 純米大吟醸 (6月中旬入荷予定)
新潟県長岡市 朝日酒造株式会社
新しい美味しさを追求した久保田の新商品、華やかな香りと甘みと酸味の調和した上品な味わいなようです。
表参道にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください、お待ちしております。