こんにちは、もくち川根です
梅雨入り前のひと時、気持ち良い爽やかな日が続いています。
越谷もくち農園野菜もすくすく育ち恵の雨を待つばかりです。
それでは旬鮮情報です
もくち農園から
真っ赤に育ったトマトとミニトマト、
甘く酸っぱく味良し色良し。
朝獲れトウモロコシもまもなく、
中旬にはスタート予定、
鮮度抜群の生の甘味が楽しめます。
きゅうりやラディッシュ、
水菜・レタスと順調です。
泉州より水茄子、
浅漬けで茗荷と一緒にどうぞ。
鮮魚では
穴子の白焼きや天ぷら、
すずきやカツオなど
紋別直送ズワイ蟹も好評です。
今月の酒は
屋守(おくのかみ) 純米直汲み無調整生
東京都東村山市 豊島屋酒造株式会社
スッキリとした透明感のあるサイダーのような爽やかな純米酒はゴクゴクと盃が進みます。
表参道にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております。