採用情報-Hiring Information-

休日休暇日曜祝日、年末年始休暇、GW休暇、夏期休暇、慶弔休暇
募集職種 a,調理長候補 和食 b,接客調理スタッフ c,ホールアルバイト
仕事内容 ■「もくち」のこだわり 料理に使う素材は、自社農園や直接産地に足を運び、 厳選して選び抜いたものを提供します。 ひとつ一つの素材は、○○県の○○さんから仕入れる、という風に 信頼できる個人の生産者と取引しています。 そのこだわりの素材を使用し、スタッフ内部の審査や お客様からご好評頂いた料理のみを定番メニューとしています。■「もくち」のやりがい 調理スタッフとして「もくち」の調理全般をお任せします。 厳選した素材を使い自分の納得のいく料理を提供したい方には、 活躍できる場所ですよ。■「もくち」で身に付くこと 調理の経験やスキルが浅くても、研修や日々の業務を通じ、 丁寧に指導していきますので、働きながらスキルを磨いていける 環境です! 調理や接客だけでなく、経営についても学べます。 将来独立を希望している方は大歓迎!
勤務地 都内(青山・表参道)
勤務時間 a,b,  10:30〜24:00 途中休憩あり、みなし残業給支給 c,  11:00~15:00  (内2時間より要相談) 18:00~24:00   (内3時間より要相談)
給与 a,月給   30万円 ~ b,月給 23万円~ c,時給 1000円~ 賞与あり 年2回、各種手当あり、交通費全額支給、まかない付、昇給有、研修期間有 ※経験・能力等考慮の上、優遇
待遇 社会保険制度あり、研修あり、給与改定 年1回、社内表彰制度、 社員旅行、役職手当、食事手当、制服貸与、研修勉強会(試食会、 献立会議やデザート会議など、買い付け、研究・メニュー開発のための食べ歩きなど、教育に力入れています)