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12月のおすすめ

12月コース料理【 八坂 】

今年も気づけば師走の声、
いよいよ忘年会シーズンです。

12月の推しは、
温かい湯葉飛龍頭のカニ身餡かけ、
千葉の芋豚トロポン酢(ネギラー油・にら醤油のお好み薬味)です。

[前菜] 鳥松風・くわいせんべい・白麻婆
ほうれん草胡麻和え・サーモン絹田巻き
[椀物] 湯葉飛龍頭カニ身餡かけ
[向付] 自家製漬けまぐろ
すみいか造り2種
[焼物] 天然ぶり塩焼
車海老姿焼き
[強肴] 豚とろポン酢
[食事] 鮭木の子炊き込みご飯
[甘味] 香り高い倉敷ほうじ茶プリン

鞍馬コースは宮崎牛ヒレステーキ、
金閣コースは出雲のどぐろ一夜干し、がメインです。

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